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Château de Parencère – Bordeaux Blanc Sec 2014 : 16/20
Il est l’un des meilleurs Bordeaux en rouge. Ce palmarès se confirme avec le blanc! En culture très raisonnée, ce domaine ajuste ses rendements au mieux. Au nez floral, précis et pur répond un palais à la pointe exotique due à son jeune âge o๠perce la tension du millésime sur une finale veloutée. Le vin de tout un repas.
